menu de Frites Atelier
Le menu se compose de Frites Specials, de Snack Collection et de Crispy Croquettes, accompagnés de thés glacés faits maison et de vins. Chaque année, Sergio Herman développe de nouvelles saveurs et des Frites Specials exclusifs dans sa cuisine privée à Anvers.
Twee keer per jaar lanceert Frites Atelier nieuwe specials op de kaart. Geïnspireerd door zijn wereldwijde reizen, bieden deze creaties buitengewone smaken zoals Flemish Beef Stew, Arabic Baba & Feta, Turkish Delight, Sea Nori en Veggie Alla Norma.
Nos frites sont sans gluten et cuites dans une huile végétale composée d'huile de colza, de tournesol et de maïs.
Parmesan & Basil
Poulet Yakitori
Indo Peanut
Frites Moules Marines
Flemish Beef Stew
ALLEZ-VOUS BIENTÔT VENDRE CES DÉLICIEUSES FRITES SPÉCIALES ?
Qu'est-ce qui distingue les frites de Frites Atelier ?
Nos frites sont moelleuses à l'intérieur et restent croustillantes à l'extérieur !
The Famous Classic
Pas besoin d'en dire beaucoup sur le Famous Classic. Notre mayonnaise classique à base d'huile, de jaune d'œuf, de moutarde Tierenteyn et de citron. Savoureux et plein de saveur.
The Chefs Ketchup
Préparé selon la recette de Sergio, ce ketchup frais est une délicieuse option végétalienne à côté de notre mayonnaise fraîche maison.
French Bearnaise
Cette mayonnaise est basée sur la sauce française classique, qui est faite avec du vinaigre d’estragon à base d’échalotes, d’estragon et de poivre noir. Nous avons ajouté de l’estragon frais à la mayonnaise.
Deep Truffle
Notre mayonnaise classique avec de la truffe fraîche râpée. Nous utilisons les meilleures truffes du moment pour créer la sauce parfaite.
Lovely Andalouse
Cette mayonnaise est faite à base de tomates, poivrons, piment et épices. La sauce a un goût légèrement épicé délicieux.
ALLEZ-VOUS BIENTÔT VENDRE CES DÉLICIEUSES SAUCES ?
Frites zijn lekker maar met onze huisgemaakte sauzen nog lekkerder!
Onze huisgemaakte sauzen serveren wij vanuit onze keramische sauspotten.
Korean Chicken Burger
Very Veggie Burger
Chicken Chunks
Cheddar cheese burger
Zeeland Shrimp Croquette
Premium Cheese Croquette
Slow Cooked Beef Croquette
ALLEZ-VOUS BIENTÔT VENDRE CES DÉLICIEUSES CROQUETTES CROUSTILLANTES ?
Notre collection de snacks et nos croquettes croustillantes ont été spécialement conçues par Sergio Herman.
Homemade Iced Tea's
Saveurs de saison par Sergio
Gin & Tonic de Sergio
Enfin Le Vin Rouge
Enfin Le Vin Blanc
Enfin Le Vin Rose
Fevertree Clementine & Cinnamon Tonic
ALLEZ-VOUS BIENTÔT VENDRE CES DÉLICIEUSES BOISSONS ?
Nos boissons rafraîchissantes s'ajoutent aux délicieuses spécialités de Frites Atelier.